bập bùng

Bảo tồn nghề sao trà thủ công ở Tà Xùa

27-12-2025 10:00:50

Giữa bồng bềnh mây trắng Tà Xùa (Sơn La), những gốc trà shan tuyết cổ thụ âm thầm lưu giữ bao ký ức. Nghề làm trà thủ công với công đoạn sao trên chảo gang bếp củi đã có lúc mai một. Nhưng giờ đây, nhờ đam mê, sự kiên nhẫn của người dân và những người say mê trà shan tuyết, lửa sao trà đã bập bùng trở lại.

Hiểu lầm tai hại về tinh bột

23-12-2025 10:38:53

Xu hướng bỏ hẳn cơm trong khẩu phần ăn hằng ngày làm mất cân bằng dinh dưỡng và rước thêm hệ lụy không tốt cho sức khỏe.

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn: Sắc màu văn hóa tâm linh trên vùng cao Tuyên Quang

18-12-2025 13:47:31

Lễ hội nhảy lửa Pa Thẻn là điểm nhấn văn hóa độc đáo, góp phần tôn vinh bản sắc các dân tộc, quảng bá hình ảnh Tuyên Quang giàu truyền thống, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế.

Bông hoa Cơ Tu làm hướng dẫn viên của bản

17-12-2025 14:26:51

Đặt chân đến làng du lịch cộng đồng thôn Dỗi ở xã Khe Tre (TP Huế), không ít du khách bị cuốn hút bởi giọng nói, nụ cười hiền lành của cô hướng dẫn viên người dân tộc Cơ Tu Hồ Thị Non.

Hợp tác xã Nông dân Thanh Hoa - điểm tựa của nông dân Nam Du

16-12-2025 12:00:01

Giữa trùng khơi sóng gió, những lồng cá của nông dân Nam Du, đặc khu Kiên Hải (tỉnh An Giang) vẫn ngày đêm bám biển. Phía sau mỗi lồng cá ấy, Hợp tác xã Nông dân Thanh Hoa vẫn âm thầm làm điểm tựa, giúp người dân vượt qua thiếu vốn, thiên tai, dịch bệnh để làm giàu bền vững từ biển.

Loại cá Việt bình dân nhiều DHA như cá hồi, nấu được nhiều món

03-12-2025 09:51:38

Cá mè, nhờ chi phí dễ tiếp cận và giá trị dinh dưỡng phong phú, là một lựa chọn phù hợp để bổ sung omega-3 cho cả gia đình mà không cần dựa hoàn toàn vào các loại cá đắt đỏ.

Những món ăn vặt “lành mạnh” này liệu có tốt như bạn tưởng?

01-12-2025 16:04:08

Nhiều món ăn vặt được quảng cáo “healthy” như như thanh ngũ cốc, thanh protein hay bánh gạo... thực tế có thể chứa nhiều đường, muối và calo hơn bạn nghĩ, do đó cần cân nhắc trước khi quyết định mua.

Độc đáo chợ nổi trên sông Cái Côn ở miền Tây: Không bán trái cây

21-11-2025 14:42:44

Trên dòng sông Cái Côn, hơn 15 ghe củi neo đậu san sát tạo thành khu chợ nổi đặc biệt.

Bác sĩ chỉ cách không bị "phá sức"khi chơi pickleball tối muộn

20-11-2025 15:23:09

Pickleball mang lại nhiều lợi ích thực sự như cơ thể linh hoạt hơn, phản xạ nhanh hơn, tim mạch khỏe hơn và đặc biệt là giảm stress rất tốt. Nhưng nếu môn thể thao này chơi muộn, sau 23 giờ thì khiến bạn dễ bị "phá sức".

5 món ngon từ bông điên điển - quà tặng mùa nước nổi

17-11-2025 10:40:36

Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.

Những thói quen ăn tối khiến bụng bạn "to bất thường'' vào sáng hôm sau

16-11-2025 12:17:28

Thói quen đi ngủ ngay sau khi kết thúc bữa tối cản trở sự lưu thông của dịch vị và khí trong dạ dày, tạo cảm giác khó tiêu và khiến vòng bụng vẫn không giãn ra được khi tỉnh dậy vào hôm sau.